Salvia selvatica
Erbe spontanee dei Monti Aurunci, dal profumo di mare, raccolte a sud di Roma
Limoni profumati
Limoni pieni di sole, raccolti a mano sull’isola di Capri
Un metodo tradizionale
Distillato in piccoli lotti in un vero alambicco di rame
ORDINE
LE ORIGINI
Capri e i monti Aurunci
Blue Scorpio Gin è un prodotto eccezionale, una sottile miscela di prodotti autentici accuratamente selezionati. Tra le 12 sostanze botaniche che lo compongono vi sono i limoni di un piccolo produttore di Capri, un'isola famosa in tutto il mondo al largo delle coste di Napoli. Ma c'è anche un'erba speciale, la salvia selvatica, che trae il suo sapore sottile dal terreno roccioso dei Monti Aurunci. Questa catena montuosa, un'area protetta da un parco naturale regionale, si estende sopra la città di Formia, nel Lazio.
Mentre i due ingredienti chiave di Blue Scorpio Gin provengono direttamente dall'Italia, la sua distillazione è un puro prodotto dell'artigianato belga. La distilleria De Cort, situata a Pepingen nel Pajottenland, è una piccola azienda a conduzione familiare dove l'importanza della tradizione è pari solo alla passione del mastro distillatore. Il suo alambicco in rame genuino produce un prodotto di grande purezza e morbidezza, senza alcuna perdita di sapore. Il risultato è il Blue Scorpio Gin, distillato come London Dry Gin in piccoli lotti secondo un processo tradizionale.
Medaglie d'argento al World Spirits Trophy 2022 e 2023 e al Concours international de Lyon 2023.
Blue Scorpio ha vinto numerosi premi, tra cui l'argento al World Spirits Trophy nel 2022 e nel 2023 e l'argento al Concours International de Lyon nel 2023 nella categoria London Dry Gin.
Ecco cosa ha detto la giuria: "Questa medaglia testimonia la qualità del vostro prodotto e la cura con cui è stato sviluppato. È la prova che la giuria del concorso lo ha riconosciuto come uno dei migliori della sua categoria".
Doppio oro al World Spirits Trophy 2023
Oaked Scorpio nasce dall'idea di Alessandro Di Sarno di invecchiare Blue Scorpio in rovere francese. Rotondo e delicato, questo gin sorprende con note fresche e intense di caramello, vaniglia e nocciole tostate. Il legno pieno e avvolgente dà profondità e risalto al ginepro e alla salvia.
Prodotto in edizione limitata in piccoli lotti numerati a mano, Oaked Scorpio si distingue per la sua morbidezza, intensità e profondità. Si rivolge agli intenditori più esigenti, che amano gustarlo a fine pasto o accompagnato da un cioccolato grand cru, ma anche in un inaspettato Gin Tonic.
Oaked Scorpio ha vinto il doppio oro al World Spirit Trophy nel 2023 e il bronzo ai World Drinks Awards 2025!
Naked Scorpio O%
Dopo il Blue Scorpio, il nostro prodotto di punta, e l'Oaked Scorpio, invecchiato in rovere, il nostro gin è ora disponibile in una versione a zero alcol ma 100% piacere: il Naked Scorpio.
Naked Scorpio 0% è un distillato di undici piante, tra cui bacche di ginepro, salvia selvatica, scorza di limone di Capri e Sorrento, cardamomo, radice di angelica, pepe nero e cassia, nota anche come cannella cinese. Questa cannella è eccezionalmente profumata, con un profumo potente che è sia dolce che pungente, con note di frutta autunnale.
Il Naked Scorpio esprime tutta la sua complessità aromatica, offrendo in sequenza i sapori intensi degli ingredienti selezionati.
Si consiglia di accompagnarlo con una tonica neutra, mediterranea o alle erbe e un twist di lime. Irresistibile come Gin Tonic con foglie di basilico, è perfetto anche per la preparazione di mocktail. .
I sapori
SaporI italianI
Scoprite i sapori intensi di bacche di ginepro, coriandolo, angelica, sambuco, arancia, limone e salvia... Il profumo dell'Italia nel vostro bicchiere!
cocktail
CLASSICI
Oltre al classico Gin Tonic, un Negroni con Blue Scorpio Gin è una delizia per le papille gustative!
Questo favoloso gin può essere bevuto anche liscio per coglierne tutta la finezza.
